Italiens viner

Den 9 okt     Bokas 25 aug - 22 sep

Vill du förstå vin bättre och samtidigt upptäcka Italiens fantastiska vintraditioner? Den här kursen är skapad för dig som medlem i Aktiva seniorer och som är nyfiken att lära dig mer om vin på ett lättsamt och socialt sätt – inga förkunskaper behövs!

Tillsammans med vår kunniga kursledare Karl Soläng provar vi viner från olika delar av Italien och lär oss grunderna i vinets värld. Vi pratar om hur klimat, jord och traditioner påverkar smaken – och vi testar enkla knep för att kombinera vin och mat på bästa sätt.

Kursinnehåll

Grunderna i vin: Vad är vin gjort av, hur smakar det – och varför?

Italiens vinområden: En resa genom landets mest spännande regioner

Vin och mat i harmoni: Smarta tips på hur du matchar vin till maten

Praktiska provningar: Vi provar olika viner tillsammans och lär oss känna igen dofter och smaker

Datum och tid

Avgift: 399:- (Medorg20 ger 20% rabatt)

4 tillfällen torsdagar kl. 17.00-18.30 

Start 9 oktober, därefter 16 oktober, 23 oktober och 30 oktober

Plats: Medborgarskolan, Hagagatan 23A

Kursledare

Karl Soläng – diplomerad sommelier med stor erfarenhet av att hålla vinprovningar för både nybörjare och mer erfarna deltagare. Med sitt pedagogiska och varma sätt gör han vinvärlden tillgänglig för alla.

Övrigt

Ta med tre vinglas till varje tillfälle.

Vinkostnad: 500 kr (betalas till kursledaren via Swish eller kontant vid första tillfället).